PRIMER MASTER CHEF VEGANO DE EEUU Y MODA ECO SPAIN

JOSEPHINE CLEMENS & SUSANA ÁLVAREZ .SÁ.

Tenemos el honor de comunicaros, que nuestra firma de autor eco, fue seleccionada por la CHEF de cocina vegana JOSEPHINE CLEMENS para vestirla en la gala del primer MASTER CHEF VEGANO PEELED 2022/23 de EEUU. Portó un mono vaquero ecológico con el máximo estándar GOTS, con un estilo irreverente y elegante que suele caracterizar nuestra firma SÁ. Susana Álvarez

Cuando diferentes artes se fusionan en su mayoría no son casualidades si no causalidades.

¿Cocina y moda?

Claro que SI cuando tienen un soporte en común, lo ecológico, humano y vegano.
Josephine Clemens y Susana Álvarez aportan al público obras propias dirigidas a un mismo lugar,
la sostenibilidad.

En esta ocasión se entrelaza la comida vegana con la moda sostenible de la mano de EVOGUED,
un mercado con sede en EE.UU. que centra su oferta en moda sostenible y fue el canal de conexión
para estas dos artistas, la reconocida chef vegana Josephine y la diseñedora Susana, que ejerció
como estilista principial en la presentación del nuevo concurso MASTER CHEF VEGANO televisivo Peeled.

“Susana me vistió para el estreno de mi nuevo programa de televisión Peeled, el primer concurso
culinario 100% vegano del mundo que se estrenó en EE.UU en el mes de octubre 2022. Su moda
sostenible es muy cómoda y absolutamente impresionante. No sólo es increiblemente hábil, si no
que su trabajo es tan hermoso como lo es ella por dentro.” palabras que Josephine trasladaba a los
medios de comunicación en el evento de inauguración de dicho programa.

Evento: Peeled premiere red-carpet, celebrity chef Josephine Clemens. Location: Directors Guild of America, LA

Josie es una de los cuatro miembros chefs del jurado y participantes de este concurso con fines
benéficos y vistas a la participación y mejora social, humana y medio ambiental, puntos que a su
vez Susana Álvarez tiene como principios y filosofía de vida y trabajo.

Cuando las energías fluyen en una misma dirección es muy sencillo que se unan para aportar
diferentes ideas y perspectivas al consumidor en su día a día cotidiano, para mejorar hábitos de
consumo y vida.

Dicho enfoque, saludable, respetuoso con el medio ambiente, con la justicia social, el mundo animal
y alejado del consumo rápido en todos sus ámbitos, llevó a Josie hace 7 años a centrarse en el
mundo vegano, según sus propias palabras “…el veganismo se convirtió en mi práctica intencional
de amor propio y amor desinteresado por los seres humanos,…me fijé en una rutina para
asegurarme de tener la cabeza bien puesta todos los días, y me aseguré también de comprar ropa
reciclada/vegana para encontrar un equilibrio entre productos plásticos veganos de moda rápida y
el reciclaje…”

Todos estos principios los comparte la diseñadora de moda, Susana Álvarez, que se define como
defensora aférrima de “slow fashion”, cuidado por lo natural utilizando tejidos ecológicos y
fabricación local en todas sus colecciones; una moda personal y ajustada lo máximo posible a cada

cliente.

Matizado ya con las pinceladas de estas características que tienen en común, para esta ocasión la
diseñadora creó una pieza para Josephine exclusiva, marcando su carácter minimalista con líneas
muy pulidas que estilizaban la silueta de la chef. Confeccionada con demin azul oscuro ecolócico de
máxima calidad sellado con GOTS. El mono centra toda la atención en parte superior del mismo
con unas mangas llenas de ondas vibrantes de gasa negra que fluyen por los brazos dando un
aspecto sofisticado a una pieza tan delicada. En el estilismo participó la diseñadora de bolsos ecológica Araceli García.

Gracias JOSEPHINE CLEMENS por tu profesionalidad y simpatía. Fue un placer estar a tu lado. Agradecer a EVOGUED toda la logística

SUSANA ÁLVAREZ pertenece a AMSE, Asociación de Moda Sostenible de España

artículo: Merche Vellido